Tipp des Monats
Stadtjodelklub Heimelig Frauenfeld
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Januar 2011
von Theo Felix
Es gibt Stunden, in denen ich meine Kreativität ausleben möchte.
Als ehemaliger Koch werde ich mein Rezept zum Salat 2011 auf diesem Weg bekannt geben. Es wurde vom Kochverband und dem “Jodelklub “ Heimelig“ geprüft und freigegeben.

Grundrezept
Angaben für 4 Personen
Zutaten
200 Gramm Überzeugung
125 Gramm Toleranz
10 ml Wertschätzung
1 Esslöffel Geduld
180 Gramm Liebe
142 Gramm Loyalität
50 Gramm Konfliktfähigkeit
80 Gramm Rücksicht
5 Geriebene Aussagen
90 Gramm Selbstkritik
1 Prise Zuhören
145 Gramm Bereitschaft
50 Gramm Einsicht
1 Hauch Verständnis
I Schuss Augenkontakt
25 Gramm Dankbarkeit
Rezept für Salatsauce
1/ 3 Idealismus (essentielle Faktoren)
1/ 3 guter Wille
1/ 3 Zuversicht
Mit der nötigen Rücksicht, Weisheit und Erfahrung abschmecken und verfeinern
Die Zutaten frisch gewaschen und überdacht anwenden. Alles vermengen und auf bunten, passenden Tellern anrichten. Es darf ausgarniert werden mit Lebensfreude und Zuneigung.
Das Sahnehäubchen sollte nicht mit einem Ego bespickt werden. Beim Servieren achte man darauf, dass keine Berechnung ins Spiel kommt.
Der Salat darf nur als Ganzes zu jeder Tageszeit gereicht werden.
Ernährungstechnisch und diätetisch wird dieses Essen nicht nur Allergikern sondern auch gesunden Jodlerfans empfohlen. Fragen Sie den Arzt oder Apotheker, ist in diesem Fall nicht nötig. Wenn Sie wollen kann der Salat im Kühlschrank aufbewahrt werden. Am besten mit einer Gabel in der Schüssel, damit jederzeit genascht werden kann.
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